Installer une Epson TM-U220IIB avec Foody

FoodyPOSFoodyAdminDernière mise à jour: 17 sept. 2026

Ce guide accompagne l'installation d'une Epson TM-U220IIB-i depuis son carton jusqu'au premier bon envoyé par Foody. Comptez environ 20 à 30 minutes par imprimante une fois le réseau du restaurant prêt.

Vérifiez la référence avant de commencer. Pour se connecter directement à Foody, l'imprimante doit être la variante intelligente TM-U220IIB-i et proposer Server Direct Print dans TMNet WebConfig. Une TM-U220IIB USB ou Ethernet standard ne possède pas ce service embarqué. Elle doit alors passer par une imprimante Epson intelligente compatible configurée comme passerelle. Si le menu Server Direct Print n'apparaît pas, arrêtez-vous et contactez Foody avec une photo de l'étiquette du modèle.

Ce qu'il vous faut

L'imprimante et son alimentation Epson.
Une cassette ruban compatible et un rouleau de papier 76 mm.
Un câble Ethernet relié au routeur ou au switch du restaurant.
Un ordinateur ou un iPad connecté au même réseau pendant la configuration.
Un accès propriétaire ou manager à FoodyAdmin avec le droit de gérer les imprimantes.
Une adresse IP réservée par le routeur, recommandée pour retrouver facilement WebConfig.

Ne branchez pas l'imprimante sur un réseau invité : ces réseaux isolent souvent les appareils les uns des autres. Foody n'a pas besoin d'ouvrir un port entrant dans le restaurant ; c'est l'imprimante qui contacte Foody en HTTPS.

1. Déballez et contrôlez le matériel

Sortez l'imprimante, l'alimentation, le câble secteur et la cassette ruban.
Retirez toutes les mousses, bandes adhésives et protections de transport.
Contrôlez l'étiquette sous ou derrière l'imprimante. Notez le modèle exact, le numéro de série et l'adresse MAC.
Placez l'imprimante à l'abri des projections, de la vapeur et des sources de chaleur, avec assez d'espace pour ouvrir les deux capots.
Laissez l'imprimante éteinte pendant le raccordement des câbles.

L'adresse MAC identifie l'interface réseau. Elle peut aussi servir à créer une réservation DHCP sur le routeur du restaurant.

2. Installez le ruban et le papier

Cassette ruban

Imprimante éteinte, ouvrez le capot du ruban.
Tendez le ruban en tournant doucement la molette de la cassette dans le sens indiqué.
Posez la cassette bien à plat et appuyez jusqu'à ce qu'elle soit fixée.
Refermez le capot sans forcer.

La tête d'impression peut être très chaude après utilisation. Ne la touchez pas et ne forcez jamais le chariot du ruban à la main.

Rouleau de papier

Ouvrez le capot papier avec son levier.
Placez le rouleau dans le sens illustré à l'intérieur du capot. Le papier doit se dérouler sans pli ni tension.
Tirez quelques centimètres de papier droit devant vous.
Refermez complètement le capot, puis déchirez l'excédent sur la barre prévue.

3. Branchez l'imprimante au réseau

Branchez le câble Ethernet entre l'imprimante et le routeur ou le switch.
Branchez l'alimentation Epson sur l'imprimante, puis sur une prise stable.
Allumez l'imprimante et attendez que le voyant d'erreur s'éteigne.
Imprimez la feuille d'état réseau depuis le bouton de statut de l'interface Ethernet. Son emplacement dépend de l'interface installée ; n'utilisez pas le bouton de remise à zéro.
Repérez l'adresse IPv4, par exemple 192.168.1.48.

Si l'adresse est 0.0.0.0 ou absente, vérifiez le câble et le port du switch. Si elle commence par 169.254, l'imprimante n'a pas reçu d'adresse du routeur.

4. Ouvrez Epson TMNet WebConfig

Sur l'ordinateur ou l'iPad du même réseau, ouvrez https://ADRESSE-IP dans un navigateur. Si HTTPS n'est pas encore activé sur l'appareil, essayez http://ADRESSE-IP uniquement pour cette configuration locale.
Si le navigateur affiche un avertissement de certificat local, continuez seulement après avoir vérifié que l'adresse est bien celle imprimée sur la feuille d'état.
Connectez-vous avec l'identifiant administrateur et le mot de passe indiqués sur l'étiquette ou dans la documentation livrée avec l'imprimante. Changez le mot de passe par défaut.
Réservez cette adresse IP dans le routeur, ou configurez une adresse statique adaptée au réseau avec l'aide de la personne qui le gère.

L'adresse IP sert à administrer l'imprimante sur place. Elle n'est pas saisie dans Foody : Server Direct Print fonctionne par connexion sortante de l'imprimante vers le cloud.

5. Enregistrez l'imprimante dans FoodyAdmin

Ouvrez FoodyAdmin → Paramètres → Imprimantes, puis cliquez sur Enregistrer une imprimante.

Renseignez les champs ainsi :

Champ	Valeur conseillée
Nom	Le lieu physique : `Cuisine`, `Passe pizza`, `Bar 1` ou `Bar 2`
Fabricant	`Epson Server Direct Print`
Modèle	La référence exacte, par exemple `TM-U220IIB-i`
Passerelle Epson	Direct si cette imprimante interroge Foody elle-même ; sinon la passerelle Epson déjà enregistrée
ID WebConfig	Un identifiant unique, par exemple `restaurant-cuisine-01`
ID d'imprimante	`local_printer` en mode direct ; en mode passerelle, l'ID exact créé dans WebConfig
Largeur	`TM-U220 · 76 mm · 384 dots`
Intervalle	`2 s`
Passe	Choisissez une passe existante ou créez-la avec un nom physique clair

Cliquez sur Enregistrer. Foody affiche ensuite une seule fois :

l'URL Server Direct Print ;
l'URL de notification d'état ;
l'ID WebConfig ;
le mot de passe ;
le realm Digest.

Gardez cet écran ouvert pendant l'étape suivante. Le mot de passe ne sera plus affiché après fermeture. Ne l'envoyez pas dans un message ou une photo non sécurisée.

6. Configurez Server Direct Print dans WebConfig

Dans TMNet WebConfig, ouvrez Server Direct Print puis activez le service. Recopiez exactement les valeurs générées par Foody :

Server Direct Print URL : l'URL d'impression affichée par Foody.
ID / User ID : l'ID WebConfig choisi dans FoodyAdmin.
Password : le mot de passe affiché une seule fois.
Device ID : local_printer pour l'imprimante intégrée, ou l'ID exact de l'imprimante déclarée derrière une passerelle.
Interval : 2 secondes.

Activez ensuite Status Notification et saisissez l'URL de notification d'état ainsi que les mêmes identifiants. Enregistrez, appliquez la configuration et laissez l'imprimante redémarrer si WebConfig le demande.

N'ajoutez aucun espace avant ou après l'ID, le mot de passe ou les URL. Les URL Foody doivent rester en https://.

7. Attendez le statut En ligne et imprimez un test

Revenez dans Paramètres → Imprimantes.
Attendez jusqu'à 15 secondes. Le statut doit passer de Inconnu à En ligne et la date de dernière connexion doit s'actualiser.
Cliquez sur Test ou Imprimer un ticket test.
Attendez la sortie complète du bon. Foody ne marque le test comme imprimé qu'après la confirmation renvoyée par l'Epson.
Vérifiez le nom de la passe, les caractères français et hébreux, l'avance papier et la lisibilité.

Si le statut reste Inconnu, l'imprimante ne joint pas encore Foody. Si elle est En ligne mais que le test échoue, ouvrez l'onglet Tâches pour lire la dernière erreur renvoyée par l'appareil.

8. Créez les passes de production

Une passe est une destination logique. Les articles sont routés vers une passe, et la passe choisit son imprimante. Vous pourrez ainsi remplacer une imprimante sans modifier tout le menu.

Pour une installation avec quatre imprimantes cuisine, créez par exemple :

Passe	Imprimante principale	Contenu typique
Cuisine	Epson cuisine	Plats chauds, entrées, fritures
Passe pizza	Epson pizza	Pizzas et suppléments pizza
Bar 1	Première Epson bar	Boissons et cocktails
Bar 2	Deuxième Epson bar	Deuxième copie des boissons si les deux bars doivent produire

La copie de commande complète convient à l'expéditeur qui doit voir toute la commande. Une imprimante de secours ne crée pas une deuxième copie : elle prend le relais uniquement si l'imprimante principale est indisponible. Pour imprimer simultanément aux deux bars, utilisez deux passes et routez les boissons vers les deux colonnes.

9. Routez les catégories et les exceptions

Ouvrez l'onglet Routage :

Dans la matrice, cochez chaque passe qui doit recevoir une catégorie.
Routez par exemple Pizzas vers Passe pizza et Boissons vers Bar 1 et Bar 2.
Enregistrez la matrice.
Utilisez une exception article uniquement lorsqu'un article doit quitter la route de sa catégorie.
Utilisez une exception modificateur pour envoyer un composant ailleurs, par exemple une sauce vers la cuisine même si le plat principal part au grill.

Avant d'activer l'impression serveur, la page doit indiquer que toutes les imprimantes ont été testées, que chaque passe possède une imprimante et que toutes les catégories ont une destination.

10. Faites sortir un vrai bon depuis Foody

Activez Imprimer les tickets cuisine depuis le serveur.
Depuis FoodyPOS, créez une commande test contenant au moins un article de chaque catégorie routée et un modificateur avec une route particulière.
Validez ou envoyez la commande en cuisine selon le flux du restaurant.
Contrôlez que chaque passe reçoit uniquement ses lignes et que la passe configurée en copie complète reçoit toute la commande.
Dans FoodyAdmin, ouvrez Tâches. Chaque bon doit passer de En attente à En attente de confirmation, puis Imprimé.

Ne lancez le service qu'après ce test de bout en bout. Conservez temporairement votre ancien mode d'impression disponible pendant la première prise de commande réelle.

Dépannage rapide

Symptôme	Contrôle à effectuer
Aucun voyant réseau	Câble Ethernet, port du switch et alimentation
Adresse `169.254.x.x`	Le serveur DHCP du routeur n'a pas répondu
WebConfig inaccessible	Appareil de configuration sur le même réseau, IP correcte, réseau invité désactivé
Menu Server Direct Print absent	Modèle non intelligent ou firmware/interface incompatible
Statut Inconnu dans Foody	Service désactivé, URL/ID/mot de passe incorrects, DNS ou Internet bloqué
Statut En ligne mais aucun bon	Passe sans imprimante, catégorie non routée ou impression serveur désactivée
Bon en échec	Ouvrez Tâches, corrigez l'erreur papier/capot/ruban, puis relancez le test
Mauvaise passe	Contrôlez la matrice et les exceptions article/modificateur

Documentation constructeur

Les noms de menus WebConfig peuvent varier légèrement selon le firmware et l'interface réseau. En cas de doute, ne réinitialisez pas l'imprimante pendant le service : photographiez l'étiquette, la feuille d'état et l'écran concerné avant de contacter Foody.