חשבון, תשלום, הכנה ומסירה

פתחו הזמנה שמורה בגרסה תואמת של FoodyPOS, הניהול או מעקב הלקוחות. עדכון השרת בלבד אינו מעדכן את הקופה המותקנת.

הפרדה בין חשבון, תשלום, הכנה ומסירה

בגרסאות תואמות של השרת, הקופה, הניהול ואתר הלקוחות, בדקו בנפרד את החשבון המסחרי, התשלום, קבוצות ההכנה והמסירה. שולם אינו אומר מוכן או הוגש; החזר כספי אינו מוכיח שעבודה שכבר בוצעה בוטלה. מוכן אינו אומר נמסר. מידע שלא הוכח נשאר לא ידוע: אין להסיק אותו מהתשלום או להחיל הגדרות נוכחיות על הזמנה ישנה. שיגורים עוקבים של אותו חשבון נשארים קבוצות נפרדות. לקוחות QR באותו שולחן שומרים על מזהי הזמנה ותשלומים נפרדים גם כשהקופה מקבצת את התצוגה. פיצול כספי אינו יוצר מנות נוספות. הגדרות שחרור השולחן הקיימות נשמרות; תשלום של לקוח אחד אינו מסדיר הזמנות של אחרים.

קריאת הסכומים שנרשמו

הסיכום מפריד בין הסכום הכולל, תקבולים שנרשמו, החזרים שנרשמו, נטו שהתקבל והיתרה לתשלום. הנטו הוא התקבולים פחות ההחזרים; החזר אינו יוצר אוטומטית חוב חדש. ערך לא ידוע נשאר לא זמין ואינו אפס. נדרשים מטבע ודיוק ידועים; אין להשוות או לחבר מטבעות שונים. לגבייה או להחזר השתמשו בתהליך התשלום הקיים ובבדיקות שלו.

בדיקת ההכנה בפועל

קבוצה בהמתנה נשארת בהמתנה עד לשיגור מפורש. כשנדרשות כמה עמדות KDS, סיום בעמדה אחת אינו אומר שכל היחידות מוכנות. ה-KDS שומר על הניתוב לפי פרופילי העמדות הנוכחיים. בעת אישור סיום או החזרה מפורשים, כל העמדות הנדרשות לעבודה הרלוונטית נרשמות יחד; פתיחת הלוח בלבד אינה יוצרת הוכחת הכנה או ניתוב היסטורי. סיום הכנה מפורש של כל הקבוצה נפרד מתשלום וממסירה. החזרה מאוחרת יותר להכנה יכולה להחזיר יחידות למצב בהכנה. יחידות שנוספו לאחר מכן אינן יורשות אוטומטית סיום קודם. הגדלת כמות או הוספת מנה לאחר ההכנה מחייבות אישור חדש ליחידות החדשות. יחידות שכבר מוכנות אינן הופכות את הבאות למוכנות. לאחר אישור מסירה בשורה לא ניתן לשנות את הכמות הפיזית שלה; למנות נוספות יש להוסיף שורה חדשה.

אישור מסירה לפי כמות

בפעולות של הזמנה שמורה פתחו את סקירת המסירה. בדקו את ההזמנה או החשבון הרלוונטי, הפריטים, הגרסאות והכמויות הפיזיות. בחרו רק יחידות שהוגשו או נאספו בפועל ואשרו את הפעולה המוצעת. שאר היחידות שומרות על מצבן. פיצול חשבון אינו מכפיל מנות, ומסירת הזמנת QR אחת אינה מוסרת את הזמנות האורחים האחרים. האישור רושם מסירה; הוא אינו גובה כסף, אינו שולח שוב למטבח ואינו משחרר את השולחן.

הפרדה בין מסירה לשליח לבין מסירה ללקוח

במשלוח אשרו תחילה את היחידות שנמסרו לשליח. הן בדרך; זו אינה הוכחה שהלקוח קיבל אותן. לאחר מכן אשרו רק יחידות שנמסרו ללקוח בפועל. בדיקות שיוך השליח והמסלול הקיימות עדיין נדרשות. יציאת השליח לבדה אינה רושמת שעת קבלה אצל הלקוח.

סגירת החשבון המסחרי הנכון

פתחו את סקירת הסגירה ובדקו את ההיקף: הזמנת דלפק עצמאית, חשבון, חלק כספי או ביקור בשולחן. אם ההזמנה שייכת לחשבון, בדקו אותו לפני סגירתו; קבוצה אחת ששולמה אינה קובעת את מצב החשבון כולו. נדרשת יתרה מאושרת של אפס וללא פעולה כספית שתוצאתה לא ודאית. הסגירה מונעת שינויים מסחריים חדשים באותו היקף בלי לסגור היקפים אחרים. היא אינה אומרת שההכנה הסתיימה, שהאוכל נמסר או שהשולחן שוחרר. כללי שחרור השולחן הקיימים ממשיכים לחול. הזמנה היסטורית ששולמה ללא הוכחת סגירה נשארת לא ידועה.

הגדרת מעקב למכירות חדשות

בניהול Foody פתחו את שיטות הטיפול של הקופה וערכו את השיטה המתאימה. הגדירו בנפרד מעקב הכנה ומעקב מסירה ושמרו. ההגדרות הכלליות חלות על מכירות חדשות; כל הזמנה חדשה שומרת את המדיניות שלה והזמנות קודמות אינן מפורשות מחדש. ללא מעקב הוא בחירה מפורשת; לא ידוע מציין מידע חסר. כיבוי מעקב אינו מסמן אוכל כמוכן או כנמסר ואינו מסדיר תשלום.

טיפול בפעולה שלא אושרה

לאחר אובדן תשובה או שגיאת חיבור במהלך מסירה או סגירה, שמרו את הפעולה הממתינה ובדקו את תוצאתה. היעדר אישור אינו מוכיח כישלון. אל תיצרו פעולה חדשה לאותן יחידות. ההתאוששות בודקת את מזהה הפעולה המקורי; ניסיון חוזר שמוצע שומר את אותה כוונה ואת אותו מזהה. אם העובד, המסעדה או ההיקף השתנו, חזרו להקשר המקורי. אם היחידות או ההזמנה השתנו, רעננו ובדקו לפני פעולה חדשה. פעולות תשלום שומרות על תהליך התאוששות משלהן.