Modificateurs et règles de sélection

Admin → Articles et cartes → Modificateurs

Créer un groupe réutilisable

Créez un groupe nommé et ses choix. Définissez sélection obligatoire ou facultative et nombres minimum/maximum autorisés, puis enregistrez.

Afficher les opérateurs en caisse

Dans Admin → Articles et cartes → Modificateurs, ouvrez le groupe puis Paramètres. L’option « Utiliser les modificateurs conversationnels en caisse » est désactivée par défaut. Désactivée : seules les valeurs du groupe sont affichées, sans palette Ajouter, Supplément, Sans, etc. Activée : le terminal mobile et l’iPad affichent les opérateurs colorés autorisés dans Verbes affichés ; une liste vide conserve tous les verbes. Choisissez alors un opérateur puis une valeur. Enregistrez le groupe, puis rechargez le catalogue du POS avant de vérifier une nouvelle fiche d’article : sur mobile, ouvrez l’Aperçu par la maison et tirez pour actualiser ; sur iPad, relancez complètement FoodyPOS hors opération en cours. Une fiche déjà ouverte ne se met pas à jour instantanément. Ce réglage de groupe est distinct de l’ajout rapide configuré sur un article : ce dernier règle l’ouverture de sa personnalisation et n’active pas la palette. Il n’est pas nécessaire de republier la carte pour ce réglage du groupe.

Définir les suppléments de prix

Saisissez des écarts de prix de modificateurs par rapport à l’article. Les prix des variantes remplacent le prix de base ; ne confondez pas ces deux règles. La bibliothèque Options est une entrée distincte ; pour les ensembles de tailles et leurs prix absolus, consultez Variantes et tailles.

Associer les groupes aux articles

Ouvrez l’article, associez les groupes réutilisables et ordonnez les choix. Vérifiez valeurs par défaut, limites de sélection et prix final sur chaque canal activé.

Configurer les précisions client

Lorsqu’un choix propose une précision client, configurez son libellé et son obligation puis testez le formulaire client. Les demandes réservées aux clients ne rendent pas ces champs obligatoires pour le personnel.

Choix communs et publication de la carte

La présence des articles, les groupes, leur ordre, les canaux et horaires passent par un brouillon privé : Enregistrer le brouillon, Aperçu, puis Publier explicitement. Les données communes du produit restent dans la bibliothèque. Pour une carte gérée par publication, choisissez les articles dans son brouillon plutôt que dans le sélecteur de groupes du produit. Les quantités initiales d’une série tournante se préparent séparément des stocks de recettes et d’ingrédients. Consultez Cartes et groupes et Disponibilité pour la préparation, l’historique et la reprise après erreur.

Accès aux nouveaux réglages

Depuis une carte, la disponibilité est désormais directement cliquable sous le nom de l’article. Si la limite de vente est épuisée, renseignez une quantité restante ; les commandes déjà engagées restent conservées. Consultez la procédure de disponibilité avant de modifier les stocks de vente.

Changer la disponibilité depuis Articles

La colonne Disponibilité de la bibliothèque Articles ouvre aussi le petit panneau commun aux Cartes. Choisissez le statut ou le stock restant puis Appliquer ; une simple ouverture ne modifie rien. La série courante est affichée lorsqu’elle s’applique. Consultez Catégories et articles pour les choix, quantités par taille, annulation et récupération après erreur. Le paramétrage complet de la fiche conserve son propre bouton Enregistrer.

Conditionner les véritables modificateurs

Les conditions restent disponibles pour les véritables modificateurs : par exemple proposer un supplément uniquement pour un certain format. Dans l’article, sous Personnalisations, attachez le groupe puis ouvrez Conditions et affichage. Choisissez un format tarifé indépendant ou un groupe de modificateurs indépendant à choix unique dans Afficher ce groupe selon. Renseignez le nombre de positions par choix : 0 ou un choix non défini masque le groupe, 1 l’affiche une fois, 2 à 12 crée des positions obligatoires à choix unique. Enregistrez dans ce panneau ; ces règles sont propres à l’article. Les prix restent des écarts ajoutés au prix de l’article ou du format. Une source ne peut pas être elle-même conditionnelle ; retirez les conditions dépendantes avant de la détacher. Pour les caractères d’un Number Cake, utilisez les groupes d’options dans Variantes et tailles, afin de conserver leur rôle de variante sans supplément. Les groupes de modificateurs existants ne sont pas convertis automatiquement.