Gérer les commandes

Qu'est-ce que c'est ?

L'écran Commandes est une liste en direct de toutes les commandes — qu'elles viennent de l'app web client, d'une table QR, ou de la caisse. Depuis ici, vous suivez le statut, acceptez les commandes et les envoyez en cuisine.

Comment ça marche (simplement)

• Les nouvelles commandes apparaissent en temps réel (un badge En direct indique que la connexion est active).
• Utilisez les onglets de statut pour filtrer — nouvelles, en cuisine, prêtes, terminées.
• Ouvrez une commande pour voir ses articles, le client et les totaux, et la faire avancer.

Le flux d'une commande

1. Passée — une commande web/QR payée, ou une commande caisse, arrive.
2. Acceptée — vous l'acceptez (ou elle s'accepte automatiquement, selon vos réglages de flux).
3. En cuisine — envoyée en préparation ; un ticket cuisine peut s'imprimer automatiquement.
4. Prête / Terminée — remise au client.

Astuce : le comportement du flux (acceptation auto, envoi auto en cuisine, impression auto) se règle dans Paramètres. Voir Réglages de flux.

Bon à savoir

• Les commandes n'apparaissent qu'une fois payées (pour les canaux prépayés), donc la cuisine ne voit jamais une commande non confirmée.
• Si un plat s'est épuisé pendant que le client commandait, le paiement le bloque — voir Disponibilité.